Şokolad supermarket rəflərində gənc kişilər və qadınlar tərəfindən çox axtarılan bir məhsuldur və hətta bir-birinə sevgi göstərmək üçün ən yaxşı hədiyyəyə çevrilmişdir.
Bazar təhlili şirkətinin məlumatlarına görə, sorğuda iştirak edən istehlakçıların təxminən 61%-i özlərini adi şokolad yeyənlər hesab edir və ən azı gündə və ya həftədə bir dəfə şokolad istehlak edirlər. Bazarda şokolad məhsullarına tələbatın yüksək olduğunu görmək olar.
Onun rəvan, ətirli və şirin dadı təkcə dad qönçələrini qane etmir, həm də müxtəlif incə və gözəl qablaşdırmaya malikdir ki, bu da hər zaman insanları dərhal xoşbəxt hiss edə bilir, istehlakçıların onun cazibəsinə qarşı durmasını çətinləşdirir.
Qablaşdırma həmişə bir məhsulun ictimaiyyətə təqdim etdiyi ilk təəssüratdır, ona görə də qablaşdırmanın funksiyalarına və təsirlərinə diqqət yetirməliyik.
Bazarda şokoladda şaxta, xarab olma, uzun qurdlar kimi keyfiyyət problemlərinin tez-tez baş verməsi səbəbindən.
Səbəblərin əksəriyyəti qablaşdırmanın zəif bağlanması və ya həşəratların şokoladın içərisinə girib böyüməsinə səbəb ola biləcək kiçik yarıqların olması ilə bağlıdır ki, bu da məhsul satışına və imicinə böyük təsir göstərir.
Nə vaxtşokolad qablaşdırma, rütubətin udulması və əriməsinin qarşısının alınması, aromanın qaçmasının qarşısının alınması, yağın çökməsinin və qoxusunun qarşısının alınması, çirklənmənin qarşısının alınması, istiliyin qarşısının alınması kimi şərtlərə nail olmaq tələb olunur.
Belə ki, şokoladın qablaşdırma materiallarına çox ciddi tələblər qoyulur ki, bunlar təkcə qablaşdırmanın estetikasını təmin etmir, həm də qablaşdırma materiallarına olan tələblərə cavab verir.
Görünən şokolad üçün qablaşdırma materiallarıbazarda əsasən alüminium folqa qablaşdırma, qalay folqa qablaşdırma, plastik yumşaq qablaşdırma, kompozit material qablaşdırma və kağız məhsul qablaşdırma daxildir.
Alüminium folqa qablaşdırma
-dən hazırlanmışdırPET/CPP iki qatlı qoruyucu film,nəmlik müqaviməti, hava keçirməməsi, kölgə salma, aşınma müqaviməti, ətir saxlama, toksik olmayan və qoxusuzluq üstünlüklərinə malik deyil,həm də zərif gümüşü ağ parıltıya malikdir, gözəl naxışları və müxtəlif rəngli naxışları emal etməyi asanlaşdırır və onu istehlakçılar arasında daha populyar edir.
Şokoladın həm daxilində, həm də xaricində alüminium folqa kölgəsi olmalıdır. Ümumiyyətlə, alüminium folqa şokoladın daxili qablaşdırılması kimi istifadə olunur.
Şokolad asanlıqla əriyən bir qidadır vəalüminium folqa şokoladın səthinin əriməməsini effektiv şəkildə təmin edə bilər, saxlama müddətini uzatmaq və daha uzun müddət saxlamağa imkan verir.
Qalay folqa qablaşdırma
Bu ənənəvi qablaşdırma materialının bir növüdüryaxşı maneə və çevikliyə malikdir, nəmə davamlı təsir və maksimum məqbul nisbi rütubət 65%. Havadakı rütubət şokoladın keyfiyyətinə əhəmiyyətli dərəcədə təsir edir və qalay folqa ilə qablaşdırma saxlama müddətini uzadır.
funksiyasına malikdirkölgə salmaq və istiliyin qarşısını almaq. Yayda temperatur yüksək olduqda, şokoladı qalay folqa ilə qablaşdırmaq birbaşa günəş işığının qarşısını ala bilər və istiliyin sürətlə yayılması məhsulun əriməsini çətinləşdirir.
Şokolad məhsulları yaxşı sızdırmazlıq şərtlərinə cavab vermirsə, onlar şaxta adlanan fenomenə meyllidirlər və hətta su buxarını udur və şokoladın xarab olmasına səbəb olurlar.
Buna görə şokolad məhsulu istehsalçısı olaraq düzgün qablaşdırma materialını seçmək vacibdir.
Qeyd: Ümumiyyətlə, rəngli qalay folqa istiliyədavamlı deyil və buxarda bişirilə bilməz, şokolad və digər qida məhsullarının qablaşdırılması üçün istifadə olunur; Gümüş folqa buxarlana bilər və yüksək temperaturlara davamlıdır.
Çevik qablaşdırma
Plastik qablaşdırma zəngin funksiyaları və müxtəlif nümayiş gücü formalarına görə tədricən şokolad üçün ən vacib qablaşdırma materiallarından birinə çevrilmişdir.
Adətən plastik, kağız və alüminium folqa kimi materialların örtülməsi, laminasiyası və birgə ekstruziyası kimi müxtəlif kompozit emal üsulları ilə əldə edilir.
It aşağı qoxu, çirklənmə, yaxşı maneə performansı və asan yırtılma üstünlüklərinə malikdir,və şokolad qablaşdırma prosesində yüksək temperaturun təsirindən yayınma tələblərinə cavab verə bilər. O, tədricən şokolad üçün əsas daxili qablaşdırma materialına çevrilib.
Kompozit materialın qablaşdırılması
OPP/PET/PE üç qatlı materiallardan ibarətdir, qoxusuz, yaxşı nəfəs alma qabiliyyəti, uzun rəf ömrü və qoruyucu təsirlərə malikdir.Aşağı temperaturlara dözə bilir və soyuducu üçün uyğundur,
O, aşkar qoruyucu və qoruyucu imkanlara malikdir, əldə etmək asandır, emal etmək asandır, güclü kompozit təbəqəyə malikdir və az istehlak edir, tədricən şokoladda geniş istifadə olunan qablaşdırma materialına çevrilir.
Daxili qablaşdırmaməhsulun parlaqlığını, aromasını, formasını, nəmliyini və oksidləşmə müqavimətini qorumaq üçün PET və alüminium folqadan ibarətdir., raf ömrünü uzatın və məhsulun performansını qoruyun.
Şokolad üçün yalnız bir neçə ümumi qablaşdırma dizaynı materialı var və onların qablaşdırma üslublarına görə qablaşdırma üçün müxtəlif materiallar seçilə bilər.
Hansı qablaşdırma materialından istifadə olunmasından asılı olmayaraq, o, şokolad məhsullarını qorumaq, məhsulun gigiyenasını və təhlükəsizliyini yaxşılaşdırmaq, istehlakçıların satın alma istəyini və məhsulun dəyərini artırmaq məqsədi daşıyır.
Şokolad qablaşdırmasıyuxarıda qeyd olunan ehtiyaclar ətrafında qablaşdırma materiallarının təkamülündən keçir. -nin mövzusuşokolad qablaşdırması zamanın trendinə uyğun olmalıdır və qablaşdırmanın forması müxtəlif istehlakçı qruplarına və üslublarına uyğun olaraq yerləşdirilə bilər.
Bundan əlavə, şokolad məhsulu tacirlərinə bəzi kiçik təkliflər verin.Yaxşı qablaşdırma materialları məhsullarınıza əlavə dəyər əlavə edə və məhsulun keyfiyyətini yaxşılaşdıra bilər.
Buna görə də, qablaşdırma seçərkən, biz yalnız qənaət məsələsini nəzərə ala bilmərik və qablaşdırma keyfiyyəti də çox vacibdir.
Təbii ki, öz məhsulunun yerləşdirilməsi də nəzərə alınmalıdır. Nəfis və yüksək səviyyəli daha yaxşı deyil, lakin bəzən istehlakçılara məsafə və məhsulla tanışlıq olmaması əks nəticə verə bilər.
Məhsulun qablaşdırılmasını hazırlayarkən müəyyən bazar araşdırması aparmaq, müştərilərin seçimlərini təhlil etmək, daha sonra isə istehlakçıların üstünlüklərini təmin etmək lazımdır.
Əgər varsaŞokolad qablaşdırmasıtələblər, bizimlə əlaqə saxlaya bilərsiniz. 20 ildən artıqdır ki, çevik qablaşdırma istehsalçısı olaraq, məhsul ehtiyaclarınıza və büdcənizə uyğun olaraq düzgün qablaşdırma həllərinizi təmin edəcəyik.
Göndərmə vaxtı: 28 sentyabr 2023-cü il
